Książka zawiera ogólne wiadomości o rysunku i jego znaczeniu w życiu człowieka. Omówiono w niej rolę liternictwa oraz narzędzia służące do konstrukcji liter. Zaznajomiono również z kolorystyką i oddziaływaniem barw na człowieka, z urządzaniem i dekorowaniem wnętrz zakładów gastronomicznych, ze zdobnictwem i estetyką w zawodzie gastronoma
Wydanie I i II (identyczne) oraz III i IV (identyczne) różnią się jedynie układem graficznym i rozmieszczeniem kolorowych ilustracji. Nieznaczne różnice w tekście
język wydania: polski
miejsce wydania: Warszawa
nakład: 20 180
numer wydania: IV (identyczne z trzecim)
opracowanie graficzne: Duszek Maria
liczba stron: 144 + 4 kolorowe wklejki i plan w tekście
format: 23,5 x 16,5
