język wydania: polski
miejsce wydania: Warszawa
isbn: 83-02-01378-1
nakład: 10 180
numer wydania: III (poprawione)
opracowanie graficzne: Sarnecki Jan
liczba stron: 300
format: 20,5 x 14,5
literatura dla dzieci
literatura dla młodzieży
literatura młodzieżowa
książki dla dzieci
książki techniczne
do 1995 » Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego »