język wydania: polski
miejsce wydania: Warszawa
isbn: 83-02-00816-8
nakład: 20 210
numer wydania: VII
opracowanie graficzne: Michałowska Krystyna
liczba stron: 300
format: 20,5 x 14,5
literatura dla dzieci
literatura dla młodzieży
literatura młodzieżowa
książki dla dzieci
książki techniczne
do 1995 » Towaroznawstwo dla zasadniczych szkół gastronomicznych »